|
קמח לבן,עגבניות,חצילים
, גבינת עיזים, לבנה, תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל לבן, רוזמרין, מלח גס, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
קמח לבן,עגבניות,חצילים
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, בצק פריך, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח לבן,עגבניות,חצילים
, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, בצק עלים, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה
קמח לבן,עגבניות,חצילים
, חמאה, בצל, גזר, קישואים, רום, פסטה, קמח, ביצים, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה
קמח לבן,עגבניות,חצילים
, חמאה, בצל, גזר, קישואים, רום, פסטה, קמח, ביצים, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
קמח לבן,עגבניות,חצילים
, בצל סגול, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הישר מהמטבח האיטלקי - פיצה ביתית בשתי אופציות: לבנה עם בצל סגול, שום וארטישוק ואדומה עם רוטב עגבניות וחצילים
קמח לבן,עגבניות,חצילים
, עוף, גבינת מוצרלה, לבנה, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, בצל אדום, פטריות, כרובית, כרישה, תרד, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, שמן זית, שמרים, פיתה, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
קמח לבן,עגבניות,חצילים
, טלה, בשר, בצל, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, בצק, שמרים, סוכר, פטרוזיליה, כמון, פלפל, מלח, שום, זעתר
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.
קמח לבן,עגבניות,חצילים
, בשר טלה טחון, בצל לבן, כוסברה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח לבן,עגבניות,חצילים
, פלדה טלה, שוק טלה, עצם בקר, שפונדרה בקר, בקר, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, בצל, שמן זית, בשמל, רוטב עגבניות, שום, מלח, פלפל לבן, בזיליקום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא