|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
קמח לבן,עלי דפנה,מלח,בצל,-תפוחי עץ
, עגבניות, בצל סגול, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח לבן,עלי דפנה,מלח,בצל,-תפוחי עץ
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח לבן,עלי דפנה,מלח,בצל,-תפוחי עץ
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח לבן,עלי דפנה,מלח,בצל,-תפוחי עץ
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח לבן,עלי דפנה,מלח,בצל,-תפוחי עץ
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
קמח לבן,עלי דפנה,מלח,בצל,-תפוחי עץ
, טלה, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, חלב, שמפניון, בצל לבן, פטריות, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
קמח לבן,עלי דפנה,מלח,בצל,-תפוחי עץ
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, ביצים, גרעין, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
קמח לבן,עלי דפנה,מלח,בצל,-תפוחי עץ
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, ביצים, גרעין, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
קמח לבן,עלי דפנה,מלח,בצל,-תפוחי עץ
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, ביצים, גרעין, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
קמח לבן,עלי דפנה,מלח,בצל,-תפוחי עץ
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, ביצים, גרעין, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|