|
קמח לבן,פטריות,דפנה
, טלה, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, חלב, שמפניון, בצל לבן, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עדיף לבשל בסיר לחץ מקצר את זמן הבישול של הקורקבנים
קמח לבן,פטריות,דפנה
, כרפס, בצל סגול, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, אבקת מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
קמח לבן,פטריות,דפנה
, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, בטטה, בצלצלים, קברנה סוביניון, יין אדום, יין פורט, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קמח לבן,פטריות,דפנה
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
במתכון הזה מתבקש להשתמש בפפריקה מאיכות משובחת. מתכון של רפי שתיים.
קמח לבן,פטריות,דפנה
, שומן עוף, ציר עוף, ירכיים עוף, שמנת חמוצה, קרם פרש, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שומר, שמן צמחי, גרעין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
קמח לבן,פטריות,דפנה
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, קמח, בצק, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
קמח לבן,פטריות,דפנה
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, קמח, בצק, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
קמח לבן,פטריות,דפנה
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, קמח, בצק, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
קמח לבן,פטריות,דפנה
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
קמח לבן,פטריות,דפנה
, עוף, בקר, גזר, בצל, כרפס, בצל סגול, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|