מתכונים עם קמח לבן, פלפל לבן, בצל לבן

ריזוטו סלמון ויין לבן

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..

קמח לבן,פלפל לבן,בצל לבן , ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני סלמון, מתכוני יין לבן

www.chef-lavan.co.il

טליטלה ברוטב שמנת פטריות

קמח לבן,פלפל לבן,בצל לבן , טלה, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, חלב, שמפניון, פטריות, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב שמנת פטריות, מתכוני שמנת פטריות, מתכוני רוטב שמנת

www.chef-lavan.co.il

קוסקוס של רפי כהן

קמח לבן,פלפל לבן,בצל לבן , כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, כורכום, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני רפי כהן

www.mouse.co.il

פוקאצ’ה בשר טלה וחציל

מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.