|
הקרקר הזה קצת יוצא דופן. יש בו יחסית הרבה קוקוס, ולכן הוא פחות קראנצ’י ויותר מזכיר עוגייה. הוא מתאים מאוד למטבל הגבינה והווניל. התחילו את האפייה ב-20 דקות והוסיפו זמן במידת הצורך.
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף
קמח לבן,פרג,בצק
, חמאה, חלב, צימוקים, סוכר, חלמון, דבש, אגוזים, מלח, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
קמח לבן,פרג,בצק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, כרישה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, סוכר חום, גרעין, קמח מלא, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד של עוגת פרג טובה הוא הלחות: אסור לחסוך בחמאה, שמנת וחלב, וכמות המלית חייבת להיות זהה לזו של הבצק. בהצלחה!
www.2eat.co.il
|
|
קמח לבן,פרג,בצק
, גבינת רוקפור, תפוחי עץ, משמשים, תותים, תמר, דבלה, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, שיבולת שועל, אגוזי לוז, קמח מלא, שקדים, שמרים, דבש, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג עם קינמון, שקדים טחונים ואגוז מוסקט
קמח לבן,פרג,בצק
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, סוכר, שקדים, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג עם קינמון, שקדים טחונים ואגוז מוסקט
קמח לבן,פרג,בצק
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, סוכר, שקדים, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתלבטים איזה עוגה כדאי להכין עם השמרים שנותרו לכם במקרר? רק לרדד, למלא, לגלגל ולהתמוגג על הטעם. רולדת פרג עשירה במתיקות עדינה
קמח לבן,פרג,בצק
, חמאה, חלב, תאנים, לימון, אגוזי לוז, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שמרים, ביצים, סירופ מייפל, חומץ, סודה, קפה, דבש, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קמח לבן,פרג,בצק
, כנפיים עוף, עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, מיץ לימון, רום, ערמונים, חלמון, שמן זית, שקדים, פסטה, רוטב סויה, סוכר, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
חלקן ממולאות בריבת שזיפים וחלקן בתערובת פרג עשירה. כל מה שצריך עכשיו זה לתלוש כופתאות מהעוגה ולקבל הפתעה מתוקה
קמח לבן,פרג,בצק
, חמאה, חלב, לימון, ריבת שזיפים, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמרים, ריבה, ביצים
food.nana10.co.il
|
|
|