|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
קמח מלא,סוכר,בצק פריך
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, יין, סוכר חום, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
קמח מלא,סוכר,בצק פריך
, שמנת מתוקה, חמאה, דלעת, סוכר חום, גרעין, שקדים, ביצים, קלי, דבש, מרק, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם שקדים בצק פריך ותאנים בשלות שהופכות לפרח. מתכון של הקונדיטורית שני בנאי למשק ברזילי
food.walla.co.il
|
גרסה חלבית ומתוקה לקוסקוס שניתן להגיש גם כקינוח וגם כארוחת ערב קלילה
קמח מלא,סוכר,בצק פריך
, חזה עוף, דג סלמון, חלב, דלורית, פפאיה, קיווי, אננס, מנגו, מרק ירקות, סוכר חום, קוסקוס, מקל קינמון, עשבי תיבול, כוכב אניס, לואיזה, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
כאן זה ברור - הגודל כן קובע. בעיני החטיפים המיניאטוריים האלה הרבה יותר מצודדים מהפורמט המקורי והגדול.
קמח מלא,סוכר,בצק פריך
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דלעת, סירופ מייפל, אבקת סוכר, קמח לבן, ביצים, ג'ינג'ר, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח מלא,סוכר,בצק פריך
, לימון, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, מיץ לימון, בצק, סוכר חום, דבש, חלמון, ביצים, שמן קנולה, אגוזי מלך, מלח, פרג
www.foodis.co.il
|
|
|