|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
קמח מלא,סוכר,משמשים,לחם
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מתוק, משהו בין לחם לעוגה
קמח מלא,סוכר,משמשים,לחם
, חמאה, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, ביצים, שמן, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באפיית לחם סויה זה איני משתמש כלל בקמח סויה או בפולי סויה. כדי לא לסבך את החיים, בחרתי בחלב סויה ללא סוכר, שמשמש הן כנוזלים והן כחלבון, וכך אני מרוויח שתי ציפורים באפייה אחת.
קמח מלא,סוכר,משמשים,לחם
, תפוחי עץ, פולי סויה, ללא סוכר, שמרים, חלבון, סולת, בצק, מלח גס, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי כפרי מתוק, נהדר ועשיר
קמח מלא,סוכר,משמשים,לחם
, חמאה, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חלב עיזים, לימון, ברנדי, קמח לבן, ביצים, קלי
www.mako.co.il
|
|
|
