|
הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
קמח מלא,פסטו,זיתים
, גבינת מוצרלה, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, גבינת קוטג', עגבניות, קישואים, פלפלים, חצילים, תירס, רוטב פסטו, שמן זית, שמרים, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו בצק מסובך יחסית היות שהוא מורכב משני חלקים בתהליך ההכנה, את החלק הראשון מבשלים לרביכה כדי לייבש את הבצק.
www.cookshare.co.il
|
|
|
