|
חצילים ממולאים מוקרמים גבינות בטטות ואגוזים-פירגה
חצילים ממולאים מוקרמים גבינות בטטות ואגוזים
מצרכים:
5 4 חצילים בינוניים
בצל קצוץ
2 שיני שום קצוץ
2 בטטות מקולפות ומגוררות על מגררת גסה (אפ..
קמח מצה,גבינה,-סלרי,-דלעת
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמוציות, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, אגוזים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
קמח מצה,גבינה,-סלרי,-דלעת
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות כרובית לפסח-פירגה
קציצות כרובית אביביות - גם לפסח
קציצות כרובית לפסח-פירגה
הסוד הטעים של הקציצות האלה הוא טיגון בביצה מתובלת.
אופציה לאפיה ראו למטה.
המצרכים בקערה :
לכרובית ג ד ו ל ה ..
קמח מצה,גבינה,-סלרי,-דלעת
, גבינה בולגרית, חלב, בצל ירוק, כרובית, חומוס, ביצים, טחינה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות גבינה מלוחות-פירגה
עוגיות גבינה מהמתכון של:
קרואסון גבינות של פירגה בהמרה לחג הפסח
הכינה וצילמה: bis fd והצהירה שזה מעולההההההההה
מצרכים:
200 גרם מחמאה /חמאה רכה
1 כוס קמח תפ..
קמח מצה,גבינה,-סלרי,-דלעת
, גבינה בולגרית, קשקבל, גבינת קוטג', קמח תפוחי אדמה, אבקת אפיה, קרואסון, מחמאה, ביצים, טוסט, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
קמח מצה,גבינה,-סלרי,-דלעת
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, בצל ירוק, מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
להגדלה יש ללחוץ על התמונה
קציצות תרד הכי פשוטות וקלות להכנה
כמו שאמא וסבתא הכינו כשהייתי קטנה.
מגישים עם מטבל צ'זיקי או גבינה לבנה שמוסיפים לה מעט שמיר ושום.
בבקשה המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו..
קמח מצה,גבינה,-סלרי,-דלעת
, גבינה לבנה, תרד, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה כרוב בטטה אגוזים עם פירורים- גם לפסח
מאפה עם תחתית ושכבת ציפוי אגוזית קריספית במיוחד
כדי לא לפספס את הטעם הנפלא תכינו גם במשך השנה
בקערה: ..
קמח מצה,גבינה,-סלרי,-דלעת
, גבינה צהובה, כרוב ירוק, בטטה, בצל, זיתים, פירורי לחם, אגוזי מלך, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת כרובית בניחוח שמיר כשר לפסח
מאת:פירגה
טעם מיוחד לפשטידה בגלל השמיר.
הבת שלי שאלה מה זה התבלין הטעים ששמת אמא?
מצרכים:
לשים בקערה
כרובית בינונית מפורקת לפרחים –מרוככת כמעט לגמרי
פרוסות..
קמח מצה,גבינה,-סלרי,-דלעת
, גבינה צהובה, כרובית, בצל, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תרד עם מחית תפוחי אדמה
תפוחי האדמה מאד מעדנים את המאפה והתרד לא משתלט על הטעם.
נהדר גם לילדים.
מצרכים:
תבנית מרובעת/בינונית
3/4 קילו תרד טרי או קפוא
3 תפוחי אדמה
2 בצלים
2 כפות שמן לט..
קמח מצה,גבינה,-סלרי,-דלעת
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, תרד, פירורי לחם, ביצים, שמן, קלי, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא