|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
קמח מצה,אגוזי קשיו
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות מסעדת 'דים סאם'
קמח מצה,אגוזי קשיו
, חזה אווז, חזה עוף, פטריות, בצל, גזר, שמן שומשום, אגוזי מלך, קורנפלור, סוכר, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
קמח מצה,אגוזי קשיו
, דג טונה, פטריות, בצל ירוק, סלרי, תירס, מרק, רוטב סויה, פסטה, פירורי לחם
www.sirim.co.il
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
קמח מצה,אגוזי קשיו
, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, שיבולת שועל, קורנפלור, שמן זית, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, טופו, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, מלח ים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|