|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
קמח מצה,כמון,-ציר עוף,-דלעת
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, צנובר, בצל, חומוס, סוכר חום, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים ברוטב-פירגה קציצות טונה ברוטב בצל ועגבניות
אחחח, איזה ארוחה מ ה י ר ה וטעימה
הכנתי ליד תפוחי אדמה מחורצים ויצאנו מאד מרוצים.
מצרכים בקערה לקציצות:
4 קופסאות טונה בשמן סחוטות מהשמ..
קמח מצה,כמון,-ציר עוף,-דלעת
, דג טונה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
קמח מצה,כמון,-ציר עוף,-דלעת
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
קמח מצה,כמון,-ציר עוף,-דלעת
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לסלק ממולא בתערובת של בשר טחון ושקדים, מנה מרשימה וחגיגית
קמח מצה,כמון,-ציר עוף,-דלעת
, בשר בקר, סלק, שמן זית, שקדים, פירורי לחם, שום, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלק ממולא בתערובת של בשר טחון ושקדים, מנה מרשימה וחגיגית
קמח מצה,כמון,-ציר עוף,-דלעת
, בשר בקר, סלק, שמן זית, שקדים, פירורי לחם, שום, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, בהרט
www.mako.co.il
|
|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
קמח מצה,כמון,-ציר עוף,-דלעת
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, חומוס, בטטה, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, קלי, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קובה פטטה עם מילוי גבינת פטה פרמזן ופיסטוק מדהים
קמח מצה,כמון,-ציר עוף,-דלעת
, גבינת פטה, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, חלב, תפוחי אדמה, קלי, ביצים, קמח תירס, פרורי לחם, פיסטוקים, שמן תירס, מלח, כורכום, עירית, פטרוזיליה, שמיר, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
קמח מצה,כמון,-ציר עוף,-דלעת
, בשר בקר, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, לימון, בצל, כוסברה, ביצים, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
קמח מצה,כמון,-ציר עוף,-דלעת
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|