|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
קמח מצה,כרישה,גזר,-תרד
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, עגבניות, בטטה, סוכר חום, קטשופ, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח מצה,כרישה,גזר,-תרד
, פלפלים, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח מצה,כרישה,גזר,-תרד
, תפוחי אדמה, לוף, ביצים, מחמאה, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
קמח מצה,כרישה,גזר,-תרד
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, סוכר, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא למרק עוף עם קניידלך של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בולמין בספיישל פסח
קמח מצה,כרישה,גזר,-תרד
, עוף שלם, בצל, לוף, מרק, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
קמח מצה,כרישה,גזר,-תרד
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, שומר, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
קמח מצה,כרישה,גזר,-תרד
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קמח מצה,כרישה,גזר,-תרד
, דג קרפיון, בצל, לוף, סלרי, לימון, סוכר, מלח, פלפל לבן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
קמח מצה,כרישה,גזר,-תרד
, דג קרפיון, בצל, לוף, סלרי, לימון, סוכר, מלח, פלפל לבן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מנת הפתיחה האולטימטיבית בעדות אשכנז לראש השנה וחג הפסח
קמח מצה,כרישה,גזר,-תרד
, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, ביצים, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, מלח, פלפל לבן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא