מתכונים עם קמח מצה, עשבי תיבול, לימון

ארטישוקים ממולאים בבורי ברוטב זעפרן לימוני

החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.

קמח מצה,עשבי תיבול,לימון , דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח

קמח מצה,עשבי תיבול,לימון , חמאה, פלפל אדום, שמן זית, מיונז, אבקת שום, שום, מלח, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, שמיר, נענע, מלח גס, פלפל שחור

קמח מצה,עשבי תיבול,לימון , גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, ראש שום, כוסברה, שומר, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח

לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב

קמח מצה,עשבי תיבול,לימון , בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, חלה, ראס אל חנות, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח

קמח מצה,עשבי תיבול,לימון , דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח

מנה ראשונה מרשימה. אפשר להכין מראש ולחמם בתנור לפני ההגשה. מומלץ להגיש לצד סלט ירוק

קמח מצה,עשבי תיבול,לימון , גבינת פרמזן, ארטישוק, ראש שום, כוסברה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, נענע, מלח