|
לביבות פרסיות שאפשר להנות מהן לארוחת בוקר, או ערב
מומלץ לצד יוגורט, או גבינה וירקות
www.cookshare.co.il
|
|
חביתת ירק-פירגה חביתת ירק פסטו ושקדים
למעשה לביבות ירק או אומלט ירק אפוי.
גיוונתי בטעמים שלי. הכנתי גם אפוי וגם מטוגן. טעים גם וגם.
לא לוותר על הפסטו והשקדים כי הם מהממים את התוצאה.
מצרכים:
..
קמח מצה,פטרוזיליה,ביצים
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, חביתה, שקדים, פסטו, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פה בתמונות הבורקס מטוגן במלית פירה ובצל מטוגן
בורקס מצות מטוגן/אפוי
מקור:פירגה
מצות מושרות 1/2 דקה באמבטיה של מים
לנער ולשים את המצות שלמות בתוך מגבת טיפונת לחה
להשאיר במגבת עד שהמלית מוכנ..
קמח מצה,פטרוזיליה,ביצים
, תפוחי אדמה, בצל, מצה, שמן, קלי, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות
כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות.
אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות:
2 גזרים שלמים
2 קישואים שלמים
2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..
קמח מצה,פטרוזיליה,ביצים
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, קישואים, בטטה, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כרובית לפסח-פירגה
קציצות כרובית אביביות - גם לפסח
קציצות כרובית לפסח-פירגה
הסוד הטעים של הקציצות האלה הוא טיגון בביצה מתובלת.
אופציה לאפיה ראו למטה.
המצרכים בקערה :
לכרובית ג ד ו ל ה ..
קמח מצה,פטרוזיליה,ביצים
, גבינה בולגרית, חלב, בצל ירוק, כרובית, חומוס, טחינה, שמן, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת כרובית בניחוח שמיר כשר לפסח
מאת:פירגה
טעם מיוחד לפשטידה בגלל השמיר.
הבת שלי שאלה מה זה התבלין הטעים ששמת אמא?
מצרכים:
לשים בקערה
כרובית בינונית מפורקת לפרחים –מרוככת כמעט לגמרי
פרוסות..
קמח מצה,פטרוזיליה,ביצים
, גבינה צהובה, כרובית, בצל, שמן, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תרד עם מחית תפוחי אדמה
תפוחי האדמה מאד מעדנים את המאפה והתרד לא משתלט על הטעם.
נהדר גם לילדים.
מצרכים:
תבנית מרובעת/בינונית
3/4 קילו תרד טרי או קפוא
3 תפוחי אדמה
2 בצלים
2 כפות שמן לט..
קמח מצה,פטרוזיליה,ביצים
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, תרד, פירורי לחם, שמן, קלי, קרח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקט ירקות-פירגה
ללחוץ על התמונות להגדלה פשטידת לקט ירקות בציפוי נגיסות קריספיות.
הפעם בחרתי להכין מאפה מלקט ירקות מוכן של סנפרוסט שמורכב מ: תפוח אדמה, אפונה, שעועית ירוקה, תירס וגזר – במש..
קמח מצה,פטרוזיליה,ביצים
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, אפונה, חומוס, תירס, בצל, גזר, פירורי לחם, מרק ירקות, קמח מצות, שמן זית, אגוזים, טחינה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה ברוקולי ואורז
כשיש לכם שאריות אורז? זה אחד הפתרונות…
לפרווה לוותר על הגבינות.
מצרכים:
1/2 1 כוסות אורז מבושל (מכל סוג גם עם תוספות)
800 גרם ברוקולי (אפשר מהקפואים)
בצל קצוץ ..
קמח מצה,פטרוזיליה,ביצים
, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', ברוקולי, בצל, אורז, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|