|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
קמח מצה,פטרוזיליה,בצל
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח מצה,פטרוזיליה,בצל
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
קמח מצה,פטרוזיליה,בצל
, דג טונה, לימון, פלפלים, כוסברה, זיתים, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
קמח מצה,פטרוזיליה,בצל
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח מצה,פטרוזיליה,בצל
, בשר בקר, הודו, תפוחי אדמה, כוסברה, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, ביצים, שמן, גרעין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
קמח מצה,פטרוזיליה,בצל
, בשר, בשר בקר טחון, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, סוכר, ביצים, גזר, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מנת הפתיחה האולטימטיבית בעדות אשכנז לראש השנה וחג הפסח
קמח מצה,פטרוזיליה,בצל
, דג קרפיון, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, לוף, ביצים, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, מלח, פלפל לבן, עשבי תיבול, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
קנידלך אמיתיים
קמח מצה,פטרוזיליה,בצל
, עוף, כוסברה, מרק, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, כמון, פלפל לבן, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
קמח מצה,פטרוזיליה,בצל
, דג קרפיון, לוף, סלרי, לימון, סוכר, מלח, פלפל לבן, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|