מתכונים עם קמח מצה, פטרוזיליה, גזר, בשר בקר, ביצים ללא שמנת חמוצה

מרק צורבה כפרי נוסח יאסי

מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק

קמח מצה,פטרוזיליה,גזר,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה , בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, סוכר, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני כפרי, מתכוני פרי

www.cookshare.co.il

קציצות ברוטב ירקות

קציצות ברוטב ירקות כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב תפוח אדמה גדול מקולף שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך. מוציאים לקערה: מועכים במזלג ומוסיפים: 250 גרם בשר טחון ביצה אחת 1/2 כוס ..

קמח מצה,פטרוזיליה,גזר,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה , עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, בטטה, סוכר חום, קטשופ, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות ברוטב, מתכוני ברוטב ירקות, מתכוני קציצות

www.pirge.co.il

גלילות חצילים עם בשר ועוד…אפוי

גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי ויש גם טיפ למטה למי שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים. מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..

קמח מצה,פטרוזיליה,גזר,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה , עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, סילאן תמרים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים, מתכוני בשר, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה

קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת. מצרכים: ביצה גדולה או שתיים רגילות 300 גרם בשר טחון בצל מגורר 1/2 גזר בינו..

קמח מצה,פטרוזיליה,גזר,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה , עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, אפונה, בצל, קווה, אורז בר, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציץ בשר, מתכוני נגיעות, מתכוני אורז ברוטב

www.pirge.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..