|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
קמח מצה,פטרוזיליה,עגבניות,גזר
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, סוכר, ביצים, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
אומלט אפוי - פירגה אתם בוחרים את מרכיב הטעם.
מערבבים כמה מצרכים שבדרך כלל יש בכל בית . אופים בצ'יקצ'ק ונהנים.
עד שמוכן,מכינים סלט ובוצעים את הלחם .
המצרכים וההכנה:
בצל גדול חתוך קוביות מטוגן..
קמח מצה,פטרוזיליה,עגבניות,גזר
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, זיתים שחורים, שעועית לבנה, ברוקולי, פטריות, מנגולד, עדשים, גמבה, חומוס, תירס, בטטה, דלעת, בצל, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, שמן, לחם, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
קמח מצה,פטרוזיליה,עגבניות,גזר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, כרישה, בטטה, סוכר חום, קטשופ, ביצים, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קמח מצה,פטרוזיליה,עגבניות,גזר
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח
מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.
מצרכים:
ביצה גדולה או שתיים רגילות
300 גרם בשר טחון
בצל מגורר
1/2 גזר בינו..
קמח מצה,פטרוזיליה,עגבניות,גזר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, אפונה, בצל, קווה, אורז בר, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח מצה,פטרוזיליה,עגבניות,גזר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
קמח מצה,פטרוזיליה,עגבניות,גזר
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
קמח מצה,פטרוזיליה,עגבניות,גזר
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
קמח מצה,פטרוזיליה,עגבניות,גזר
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קמח מצה,פטרוזיליה,עגבניות,גזר
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל, לפת, שמן זית, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
|