|
כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות
כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות.
אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות:
2 גזרים שלמים
2 קישואים שלמים
2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..
קמח מצה,פלפל שחור,מרק עוף,גזר,-שמרים
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, קישואים, בטטה, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח מצה,פלפל שחור,מרק עוף,גזר,-שמרים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
קמח מצה,פלפל שחור,מרק עוף,גזר,-שמרים
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, רסק עגבניות, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד
קמח מצה,פלפל שחור,מרק עוף,גזר,-שמרים
, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, לימון, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, חוואיג', שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
קמח מצה,פלפל שחור,מרק עוף,גזר,-שמרים
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, ביצים, שמן, אבקת מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
למרות חוסר חיבתה האישי לקציצת הדג עם הגזר ולאור הבקשות הנרגשות של הגולשים, חיהל'ה מבקשת מאמא את המתכון המשפחתי לגפילטע פיש בליווי חזרת
קמח מצה,פלפל שחור,מרק עוף,גזר,-שמרים
, פרגיות, בשר, דג קרפיון, דג דניס, פלפלים, פטריות, עדשים, בצל, שומר, דלעת, יין, רוטב עגבניות, אטריות, ג'לי, ביצים, חזרת, סוכר, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח מצה,פלפל שחור,מרק עוף,גזר,-שמרים
, בצל, בטטה, בצק עלים, ביצים, כורכום, מלח
www.kipa.co.il
|
קמח מצה,פלפל שחור,מרק עוף,גזר,-שמרים
, מנגולד, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, לימון, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק, ביצים, שמן, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
קמח מצה,פלפל שחור,מרק עוף,גזר,-שמרים
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, צנובר, אפונה, בצל, תירס, בטטה, יין אדום, שמן זית, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, בצק, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
קמח מצה,פלפל שחור,מרק עוף,גזר,-שמרים
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, חוואיג', שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא