|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,-אוסובוקו
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, ביצים, שמן, סודה לשתיה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,-אוסובוקו
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,-אוסובוקו
, דג קרפיון, בצל, לוף, סלרי, סוכר, מלח, פלפל לבן, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,-אוסובוקו
, דג קרפיון, בצל, לוף, סלרי, סוכר, מלח, פלפל לבן, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,-אוסובוקו
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, בצל, גזר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, ביצים, סוכר, שמן, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה להגדלה
נישנוש טעים בצורת פלאפל.
נהדר לאירוח או כתוספת לארוחה חלבית
המצרכים וההכנה:
3 קופסאות טונה ב ש מ ן מסוננות מהשמן ומפוררות היטב .
1/4 כוס קמח מצה
2 ביצים טרופות
פטרו..
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,-אוסובוקו
, דג טונה, חלב, בצל, ביצים, שמן, שקדים, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,-אוסובוקו
, דג טונה, פלפלים, חומוס, בצל, אטריות ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, בוטנים, פסטו, פסטה, סוכר, קלי, שקדים, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,-אוסובוקו
, דג טונה, פלפלים, כוסברה, בצל, זיתים, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,-אוסובוקו
, דג בקלה, חלב, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, מרלו, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, ביצים, מיונז, פפריקה חריפה, מלח גס, עירית, טימין, טרגון, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,-אוסובוקו
, חמאה, פלפל אדום, שמן זית, מיונז, אבקת שום, שום, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, שמיר, נענע, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא