|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, פלפל חריף, זיתים סורים, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, קישואים, ארטישוק, בצל, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, שום, קינמון, מלח, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, קישואים, ארטישוק, בצל, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, שום, קינמון, מלח, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, קישואים, ארטישוק, בצל, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, שום, קינמון, מלח, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, בשר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, גמבה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, שמיר, שום, בהרט, מלח, פפריקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, גזר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, ביצים, סוכר, שמן, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כרישה, שומר, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, בשר בקר, גזר, בצל, ביצים, שמן זית, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
קמח מצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, כנפיים עוף, בשר בקר, הודו, דג סול, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, לימון, בצל, גזר, ביצים, טופו, שמן, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא