קובבס הן הגרסה הספניולית והכשרה לפסח של הקובה, והן הכוכבות הגדולות של כל ליל סדר. המעטפת עשויה מבצק של מצות ותפוחי-אדמה והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן וצנוברים.
קמח מצה,פלפל,מרק,לוף,בשר בקר,-חמאה
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, מצה, שמן, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.ynet.co.il
|
קובבס הן הגרסה הספניולית והכשרה לפסח של הקובה, והן הכוכבות הגדולות של כל ליל סדר. המעטפת עשויה מבצק של מצות ותפוחי-אדמה והמילוי (הנקרא גומו) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן וצנוברים.
קמח מצה,פלפל,מרק,לוף,בשר בקר,-חמאה
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, מצה, ביצים, שמן, קלי, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
פיקציה היתה כותבת מופלאה בפורום האוכל של אורט. יש כמה מתכונים מדהימים שלה. המתכון הזה למשל פורסם כשבוע אחרי שהיא נתנה אותו על ידי אחד מבכירי השפים בארץ בעיתון, כאילו הוא המציא אותו... בלי שו..
קמח מצה,פלפל,מרק,לוף,בשר בקר,-חמאה
, בשר, סלק, בצל, לימון, ביצים, סוכר, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|