|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח מצה,פפריקה,פלפל,לימון,בשר בקר
, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
קמח מצה,פפריקה,פלפל,לימון,בשר בקר
, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הסוד של אבירם חייט לארוחת ראש השנה - תבשיל מתקתק של כדורי בשר בפירות יבשים וסילאן
קמח מצה,פפריקה,פלפל,לימון,בשר בקר
, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פרורי לחם, שקדים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
קמח מצה,פפריקה,פלפל,לימון,בשר בקר
, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קארי, סוכר, שמן, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
קמח מצה,פפריקה,פלפל,לימון,בשר בקר
, עגבניות, כוסברה, חומוס, בצל, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח מצה,פפריקה,פלפל,לימון,בשר בקר
, הודו, עוף, בקר, טלה, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קישואים, חצילים, בטטה, במיה, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
קמח מצה,פפריקה,פלפל,לימון,בשר בקר
, עוף, ארטישוק, בצל, כוסברה, סלרי, פול, רסק עגבניות, ביצים, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, כורכום, ראס אל חנות, אבקת מרק, מלח, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
|
