|
אחת מהמנות המנחמות ביותר שאני מכירה. גדולתה בכך שהיא מורכבת מדברים שישנם תמיד במזווה ומנצלת שאריות של מחית תפוחי אדמה. זו גם דרך טובה לנצל תפוחי אדמה מבושלים קרים. כל שצריך הוא למעוך אותם ל..
קמח מצה,קלי,-סוכר,-יין
, דג סלמון, חמאה, לימון, תפוחי עץ, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לפסח: קציצות כרישה וטלה בסלסה של חזרת ועגבניות. תוספת בשרית לא כבדה לשולחן החג
קמח מצה,קלי,-סוכר,-יין
, בשר כבש, עוף, בקר, שורש חזרת, עגבניות, לימון, ביצים, שמן, מלח, פלפל לבן, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
ברוטב מעולה של 4 גבינות לארוחה חגיגית במיוחד באדיבות השף אייל הרוש, מסעדת בליני
קמח מצה,קלי,-סוכר,-יין
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת גאודה, גבינת רוקפור, תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, מלח גס, מלח, בזיליקום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח מצה,קלי,-סוכר,-יין
, תפוחי אדמה, גזר, לוף, ביצים, מחמאה, שמן, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי בשר בקינמון, סילאן, סויה, גזר ותפוחי אדמה
קמח מצה,קלי,-סוכר,-יין
, הודו, בשר, צימוקים, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן קנולה, סילאן תמרים, ביצים, קינמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק עוף נהדר עם ירקות וקניידלך כשר לפסח
קמח מצה,קלי,-סוכר,-יין
, חזה בקר, ציר עוף, הודו, בשר, קולורבי, קישואים, שורש, בטטה, דלעת, כרפס, סלרי, בצל, גזר, ביצים, מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פה בתמונות הבורקס מטוגן במלית פירה ובצל מטוגן
בורקס מצות מטוגן/אפוי
מקור:פירגה
מצות מושרות 1/2 דקה באמבטיה של מים
לנער ולשים את המצות שלמות בתוך מגבת טיפונת לחה
להשאיר במגבת עד שהמלית מוכנ..
קמח מצה,קלי,-סוכר,-יין
, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, מצה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פירה עם עוף-פירגה
קציצות פירה עם עוף
מתכון 1:
מצרכים בקערה:
3 כוסות פירה תפוחי אדמה - למעוך במזלג.
לחתוך כוס חתיכות קטנות עוף שנשאר אחרי בישול במרק או תבשיל
כף אבקת מרק בצל
1/2 כוס קמ..
קמח מצה,קלי,-סוכר,-יין
, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
קמח מצה,קלי,-סוכר,-יין
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, חומוס, בטטה, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס פירה עם פטריות -פירגה מאפינס פירה ופטריות
לא תמיד חייבים כמלית.
אפשר להנות גם בארוחה חלבית או ארוחה קלה
בתוספת סלט ירקות ארץ ישראלי
שמכיל את כל הירקות שיש לנו.
מקור:פירגה
מצרכים:
3 תפ..
קמח מצה,קלי,-סוכר,-יין
, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, חלמון, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא