|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
קמח שיפון,דבש,בירה
, גבינת גאודה, תפוזים, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם בירה מעולה של מאפיית לחמים. המתכון המלא ללחם ביתי
קמח שיפון,דבש,בירה
, מאלט, בצק, סילאן תמרים, קמח, קמח חיטה, שמרים, סוכר, שיבולת שועל, קוואקר, מלח
www.mako.co.il
|
לחם כפרי קל וטעים
קמח שיפון,דבש,בירה
, לאגר, קמח שיפון מלא, שמן זית, קמח מלא, שמרים, ביצים, סוכר, קימל, זעתר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|