|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
קמח תופח,ג'ינג'ר,בצק,אפונה,-תאנים
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, קארי, ביצים, שמן, שומשום, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
קמח תופח,ג'ינג'ר,בצק,אפונה,-תאנים
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, ענבים, בצל, מיץ לימון, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, שומשום, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|