|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
קמח תופח,חלב,גבינה לבנה,ביצים
, בקר, טלה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, פודינג וניל, קרם שקדים, אגוזים, קפה, סוכר, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן
הכינה וצילמה:מעיין ארטן
טורט יום הולדת ב- 3 שכבות
הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי.
זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..
קמח תופח,חלב,גבינה לבנה,ביצים
, אווז, שמנת מתוקה, קליפת לימון, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, אגוזים, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
קמח תופח,חלב,גבינה לבנה,ביצים
, דג פרידה, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, מרגרינה, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שיש לפסח מפתיעה ,מאד רכה וטעימה . תוסיפו עוד עוגה נהדרת לחג. מצרכים:
כף קקאו
כף יין מתוק
כוס סוכר
3 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים רותחים
כפית אבקת אפיה
כוס קמח תופח של פסח
..
קמח תופח,חלב,גבינה לבנה,ביצים
, שמנת מתוקה, לבנה, יין, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קמח מצות, חלבון, חלמון, קקאו, סוכר, שמן, קרם, שום
www.pirge.co.il
|
|
שיש בחושה עם שוקולדצ'יפס לבן
עוגה בחושה קלת הכנה אבל שונה ומיוחדת.
אפיתי בתבנית חור על ניר אפיה והפכתי את העוגה,לכן הפירורים מלמעלה. מצרכים בקערה:
חבילה מרגרינה או חמאה רכה = 200 גרם
1/2 1 כ..
קמח תופח,חלב,גבינה לבנה,ביצים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, לבנה, קוקוס, מיץ תפוזים, שוקולד צ'יפס, מרגרינה, קקאו, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שיש מטחינה שוקולית וסילאן בטעם חלבה
תוספות של טחינה וסילאן אהובים עלי במיוחד בקינוחים עוגות ועוגיות.
עוד מתכון מוצלח ולא שגרתי שהכנתי ואהבנו.
המצרכים בקערה:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה-..
קמח תופח,חלב,גבינה לבנה,ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, לבנה, תפוחים, קוקוס, ליקרים, רום, מרגרינה, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, שמן, סודה לשתיה
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מיץ תפוזים ג ב ו ה ה - נעמי - טורט/לייקח
קראתי לעוגה נעמי כי המתכון מדודתי נעמי שמכינה את העוגה כבר 60 שנה
דודתי אופה את העוגה עד היום בסיר אמייל גבוה מאד מספר 22
ניתן לאפות בתבנית..
קמח תופח,חלב,גבינה לבנה,ביצים
, לבנה, קליפת לימון, תפוחי עץ, לפת, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שמן
www.pirge.co.il
|
|
ארבע אחר הצהריים כבר כאן: קבלו עוגה פשוטה אבל איכותית, שבין קומותיה קרם מסקרפונה עשיר ומפנק. תפנקו קצת את הקפה שלכם, מה יש
קמח תופח,חלב,גבינה לבנה,ביצים
, חמאה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ליקר קפה, סוכר חום, סוכר לבן, אגוזי לוז, קפה, סוכר, קרם, אבקת סוכר, פודינג וניל, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
פתרון טעים ואהוב לנשנוש ליד הקפה או ארוחה קלה, עם ביצה קשה, פרוסות עגבנייה ומלפפון.
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא