|
המקור הוא וינאי כמובן.
חמש דקות הליכה מדמל, ממש מאחורי האופרה בתחילת מדרחוב קרנטנר (Philharmonikerstrasse 4), נמצא מלון זאכר
(Sacher). למלון המפואר הזה מסעדה ובתי קפה ידועים, אך מה שידוע עו..
קמח תופח,חלמון,אבקת אפיה
, חמאה, שמנת, חלב, ברנדי, ליקרים, סוכר, שקדים, שוקולד מריר, חלבון, קונפיטורה, מצה, דבש, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כשתכינו את לחמניות הגבינה האלו תלמדו את השפעתה של אבקת האפייה על הבצק, אבל בעיקר תסבו הרבה אושר לאורחים
קמח תופח,חלמון,אבקת אפיה
, חמאה, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה, ביצים, שומשום, קצח, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
על אף שאין בארץ דיינר כמו באמריקה, יש לכם הזדמנות ללמוד איך עושים את הפנקייק המפורסם שלהם
קמח תופח,חלמון,אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, דלעת, תפוזים, מיץ תפוזים, ביצים, שמן תירס, סוכר, חלבון, סירופ מייפל, דבש, תמצית וניל, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עוגת שיש לפסח מפתיעה ,מאד רכה וטעימה . תוסיפו עוד עוגה נהדרת לחג. מצרכים:
כף קקאו
כף יין מתוק
כוס סוכר
3 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים רותחים
כפית אבקת אפיה
כוס קמח תופח של פסח
..
קמח תופח,חלמון,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, לבנה, יין, שוקולד מריר, קמח מצות, חלבון, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קרם, שום
www.pirge.co.il
|
|
ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן
הכינה וצילמה:מעיין ארטן
טורט יום הולדת ב- 3 שכבות
הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי.
זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..
קמח תופח,חלמון,אבקת אפיה
, אווז, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, חלבון, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס פרג תפוחים-פירגה
מאפינס פרג תפוחים-פירגה
מאפינס פרג תפוחים בטעם דובדבנים
הבצק הוא בצק הטוב- טעם שלי. למלית הפרג שדרכתי תפוחים ועוד מטעמים
חלק הכנתי כמאפינס בתבניות מאפינס מ ס י ל י ק ..
קמח תופח,חלמון,אבקת אפיה
, גבינה, שמנת, חמאה, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, חלבון, סילאן תמרים, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
נכנס אחר כבוד לקטגוריה: המלצת היום
כנסו למתכון המקורי בקטגוריה: עוגות שונות
בתגובות של יפעת יש את המליות שבחרה וגם מצגת נהדרת של העוגה.
תודה יפעת.
לייקח של אמא - מתכון נוסטלגיה
מתכון שזכור ל..
קמח תופח,חלמון,אבקת אפיה
, עוף, אווז, קליפת לימון, מיץ לימון, שוקולד מריר, חלבון, אגוזים, ביצים, וניל, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת חמאה שוקולד לבן-פירגה
עוגת חמאה ושוקולד
עוגת חמאה ושוקולד-פירגה
הכל משתלב נפלא. החמאה מהולה בחמיצות עדינה של הקלמנטינות ונגיסות מהשוקולד המתוק.
פשוט טעים.
מצרכים:
200 גרם חמאה (לא שמן)
..
קמח תופח,חלמון,אבקת אפיה
, חמאה, קלמנטינה, שוקולד לבן, חלבון, ביצים, סירופ, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים
אנחנו אמנם אחרי החג אבל נשארו לי גבינות . כיוון שהכנתי המון מתוקים על טהרת הגבינות..
קמח תופח,חלמון,אבקת אפיה
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חמאה, עגבניות, פטריות, זיתים, שומר, מרק ירקות, שמרים, ביצים, חלבון, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה נוסטלגי ישן נושן . אוהבת לפתוח את הקופסה ולראות את החיתוכיות היפות מסודרות ומזמינות. מצרכים לבצק:
חצי כוס סוכר
120 גרם חמאה או מרגרינה רכה
2 כוסות קמח תופח
4 חלמונים
1/2 כוס מיץ תפוזים+..
קמח תופח,חלמון,אבקת אפיה
, חמאה, קליפת תפוז, תמר, קוקוס, לפת, מיץ תפוזים, ליקרים, חלבון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביצים, ריבה, סוכר, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|