|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
קמח תופח,חמאה,חלמון
, חלב, תמר, רום, בצק, סוכר, מרגרינה, ביצים, אבקת סוכר, סילאן תמרים, דבש, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
קמח תופח,חמאה,חלמון
, חלב, תמר, רום, בצק, סוכר, מרגרינה, ביצים, אבקת סוכר, סילאן תמרים, דבש, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
אזני המן שזורים-פירגה
מכינים עיגולים ולוחצים את הפירות פנימה לבצק
אזני המן שזורים בקליפות הדרים צבעוניות ללא מלית.
אזני המן משובצים-פירגה
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה / מרגרינה רכה
3 כוסות קמח..
www.pirge.co.il
|
|
פתרון טעים ואהוב לנשנוש ליד הקפה או ארוחה קלה, עם ביצה קשה, פרוסות עגבנייה ומלפפון.
קמח תופח,חמאה,חלמון
, חמאה מלוחה, חלב, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינה לבנה, ביצים, קמח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
קמח תופח,חמאה,חלמון
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, גרעין, חלבון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המקור הוא וינאי כמובן.
חמש דקות הליכה מדמל, ממש מאחורי האופרה בתחילת מדרחוב קרנטנר (Philharmonikerstrasse 4), נמצא מלון זאכר
(Sacher). למלון המפואר הזה מסעדה ובתי קפה ידועים, אך מה שידוע עו..
קמח תופח,חמאה,חלמון
, שמנת, חלב, ברנדי, ליקרים, סוכר, שקדים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלבון, קונפיטורה, מצה, דבש, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח תופח,חמאה,חלמון
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, גבינת צ'דר, גרעיני חמנייה, אבקת אפיה, חלבון, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגיות פשוטות עם שיק יוקרתי: קבלו חיתוכיות בניחוח תפוז, שיהפכו את הבית שלכם למקום שכיף לחיות בו
קמח תופח,חמאה,חלמון
, תפוזים, ליקרים, מיץ תפוזים, בצק, מרגרינה, סוכר, ריבת תפוזים, ריבה
www.mako.co.il
|
|
הבצק ריחני בניחוח התפוזים. תוכלו לגוון בניחוחות אחרים. ריבת תאנים או ריבת דבדבנים,ממרח תמרים או ערמונים .
מצרכים לבצק בקערה:
2 חלמונים
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
3 כוסות קמח תופח
1/2 כוס סו..
קמח תופח,חמאה,חלמון
, תמר, מיץ תפוזים, ליקרים, ריבת תפוזים, ריבת תאנים, אבקת אפיה, ערמונים, מרגרינה, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
קמח תופח,חמאה,חלמון
, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, אבקת סוכר, חלבון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|