|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
קמח תופח,סוכר,גבינה צהובה,בצק,-חלמון
, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, כרישה, פרסה, שומר, בצל, בצק פריך, ביצים, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה גבינות סגור ברוטב פיצה
מאפה גבינות סגור והפעם ברוטב פיצה (הפתעה)יש גם ציפוי קריספי מדליק
אני יודעת שאתם משדרגים את המאפה עם תוספות כמו: ממרחים,פטריות,בצל,זיתים ,טונה וכו'
השידרוג שלי ..
קמח תופח,סוכר,גבינה צהובה,בצק,-חלמון
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת קוטג', שמנת חמוצה, חלב, פטריות, זיתים, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, אגוזים, ביצים, טחינה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות ביס מלוחות שהביאה לשולחן החג מאיה גיסתי
תודה מאיה.
המצרכים וההכנה:
שמים בקערה:
1 חבילה קמח תופח קטן
1 מרגרינה/חמאה רכה בטמפרטורת החדר = 200 גרם
1 גביע גבינה לבנה 9% אני משתמשת ב-5%
1..
קמח תופח,סוכר,גבינה צהובה,בצק,-חלמון
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, מרגרינה, חלבון, ביצים, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני מכין את הקיש בתבנית שקעים מסיליקון .
קמח תופח,סוכר,גבינה צהובה,בצק,-חלמון
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, קישואים, בצל, כוסברה, קמח, ביצים, קלי, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
קמח תופח,סוכר,גבינה צהובה,בצק,-חלמון
, עגבניות, בצל, זיתים, תירס, שמרים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, אגוז מוסקט, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
קמח תופח,סוכר,גבינה צהובה,בצק,-חלמון
, עגבניות, בצל, זיתים, תירס, שמרים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, אגוז מוסקט, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
קמח תופח,סוכר,גבינה צהובה,בצק,-חלמון
, בצל, פטריות, גמבה, שמן, רסק עגבניות, מלח, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון מבוסס על מרשם ישן של "אוסם" - השנויים והתאמה
לזמן הנוכחי , נעשו על ידי בזמן ההכנה.
קמח תופח,סוכר,גבינה צהובה,בצק,-חלמון
, חלב, פטריות, יין לבן, מרגרינה, ביצים, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
סמבוסק נהדר של "סבתא נגיבה " ניתן למילוי גבינות או אגוזים
ממתכוני פורים
קמח תופח,סוכר,גבינה צהובה,בצק,-חלמון
, גבינה צפתית, גבינה, מרגרינה, ביצים, קמח, אגוזים, אגוזי מלך
www.cookshare.co.il
|
|
את המילויים המלוחים קשה לזלף עם צנתר ועל כן יש ליצור " פיתות" קטנות מהבצק, להניח מלית במרכז של אחת ולכסות בשנייה, לפני הטיגון.
קמח תופח,סוכר,גבינה צהובה,בצק,-חלמון
, חלב, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת רוקפור, שמפיניון, פטריות שמפיניון, בצל, שמרים, ביצים, שמן, קמח, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פלפל, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא