|
עוגת גבינה חצי אפויה
רק הבצק אפוי והמלית קרם גבינה.
ציפויים אופציונליים למטה.
בעזרת הציפוי תחליטו אם העוגה לאירועים מיוחדים
או לפינוק משפחתי חמים וביתי.
תבנית 26 משומנת
מצרכים לבצק:
100 גר..
קמח תופח,סוכר,מרגרינה,חלבה,-אגוזי מלך
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, ליים, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, סוכר וניל, ביצים, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות בבצק עדין במיוחד
מצרכים לבצק :
2 מחמאה = 400 גרם
חבילה וחצי קמח תופח (קטן)
חצי כוס מים מהברז
כף אבקת סוכר
אופן ההכנה:
ללוש לקרר שעה.
להכין 6 כדורים שווים.
כל כדור לרדד לעלה. למרוח ..
קמח תופח,סוכר,מרגרינה,חלבה,-אגוזי מלך
, צימוקים, תמר, לימון, קונפיטורה, אבקת סוכר, אגוזים, מחמאה, ביצים, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ונימוח עם מילוי עשיר של שוקולד, אגוזי פקאן וחלבה
קמח תופח,סוכר,מרגרינה,חלבה,-אגוזי מלך
, רום, בצק, חלמון, ביצים, אבקת סוכר, קקאו, ביסקוויט, אגוזי פקאן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ונימוח עם מילוי עשיר של שוקולד, אגוזי פקאן וחלבה
קמח תופח,סוכר,מרגרינה,חלבה,-אגוזי מלך
, רום, בצק, חלמון, ביצים, אבקת סוכר, קקאו, ביסקוויט, אגוזי פקאן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
קמח תופח,סוכר,מרגרינה,חלבה,-אגוזי מלך
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים מקורמלים בסילאן עם ניחוח קינמוני
בציפוי שטרוייזל פירורים קריספיים.
כדאי להשתמש בתפוחים מסוג גרנד כדי לשלב
מעט חמיצות בקינוח המתוק. המצרכים וההכנה:
לבשל בסיר בינוני 8 תפוחי עץ קלופים..
קמח תופח,סוכר,מרגרינה,חלבה,-אגוזי מלך
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, ליקרים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, סירופ, וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:שיר123
עוגת קרמבו גבינה קפוצ'ינו
משחקת במגוון העוגות הרחב שלי וכל פעם משנה צורה וטעם
עוגה בטעם טוב מאד קלת הכנה ובעיקר מאד טעימה.
המצרכים וההכנה לבסיס העוגה:
4 חלבונים
6 כפות ..
קמח תופח,סוכר,מרגרינה,חלבה,-אגוזי מלך
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, אוכמניות, תותים, קוניאק, ליקרים, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, קמח מצה, פודינג, קפה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, וניל, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים
עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים
אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם
למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..
קמח תופח,סוכר,מרגרינה,חלבה,-אגוזי מלך
, שמנת, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, בצק שמרים, שוקולד, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
העוגיות האלה למשל נולדו משילוב של גבינת עיזים שהיתה במקרר.
פשוט במקום שמנת חמוצה הוספתי את הגבינה. מאד טעים ומומלץ.
הבצק נוח מאד ללישה והכנה.
מצרכים לבצק:
250 גרם גבינת עיזים של משק צורי..
קמח תופח,סוכר,מרגרינה,חלבה,-אגוזי מלך
, גבינת עיזים, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, תמר, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה כדי להגדילה
כרוכיות טחינה וממרח תמרים
יש גם קינמון ועוד דברים טעימים.
מצרכים בקערה לבצק ואופן הכנה:
מיכל שמנת חמוצה
חלמון ביצה (החלבון לציפוי)
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 ..
קמח תופח,סוכר,מרגרינה,חלבה,-אגוזי מלך
, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, תמר, סוכר לבן, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא