|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
קמח תופח,פפריקה,פטרוזיליה
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, לימון, פירורי לחם, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
קמח תופח,פפריקה,פטרוזיליה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
קמח תופח,פפריקה,פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גם אתם אוהבים ברוקולי? אני אוהבת ברוקולי מאד ובהמשך תראו עוד הרבה מתכוני ברוקולי שלי. הכי אני אוהבת את המאפים .
המאפה הזה לאירוח ויפהפה במיוחד. מורכב מ-3 שכבות ונראה כמו עוגה נאה.
מצרכים לב..
קמח תופח,פפריקה,פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, מרגרינה, אגוזים, קטשופ, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת שעועית צהובה עם תפוחי אדמה
פשטידה חדשה שאולתרה בהצלחה
אפילו הקטנים זללו בהנאה.
מצרכים:
500 גרם שעועית צהובה מ ב ו ש ל ת וחתוכה לחצי או יותר קטן
3 תפוחי אדמה ג ד ו ל י ם מבושלים עם הקל..
קמח תופח,פפריקה,פטרוזיליה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שעועית צהובה, תפוחי אדמה, זיתים, ביצים, פילו, שמן, קלי, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת חמד פטריות-פירגה
פשטידת פטריות עם חמד
מעדנית,בחושה ומתאימה לכל ארוחה.
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
1/4 כרוב ירוק קצוץ מומלח בקורט מלח-לעסות את הכרוב עם המלח.
600 גרם פטריות קצוצות קטן
2 תפו..
קמח תופח,פפריקה,פטרוזיליה
, קשקבל, גבינה, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, פטריות, בצל, גרעיני חמנייה, אבקת אפיה, ביצים, שמן, פלפל שחור, כורכום, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות
המתכון נמצא במחברת שלי שגם היא כבר נוסטלגית בת 40 שנה לפחות
והוא מחברה טובה שלי
הפשטידה טעימה מאד.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח =1/2 2 כוסות
200 גרם מרגרינה רכה
מיכל שמנת חמ..
קמח תופח,פפריקה,פטרוזיליה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, בצל, מרגרינה, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת ברוקולי ותפוח אדמה
יש אפשרות להכין את הפשטידה כפרווה ולוותר על הגבינות.
גם כך וכם כך הפשטידה נהדרת.
המצרכים:
ברוקולי מרוכך במשקל קילו
1 כרישה חתוכה לעיגולים מרוככת (לבשל במעט מים עד ל..
קמח תופח,פפריקה,פטרוזיליה
, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, בצל ירוק, ברוקולי, כרישה, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פרווה נהדרת וטעימה במיוחד וגם
טיפ למי שרוצה אותה חלבית
להוסיף 400 גרם גבינות מסוג: קשקבל,פטה,קוטג'.
מצרכים בקערה גדולה:
בצל קצוץ אחד גדול חצוי ופרוס דק מטוגן ומוזהב בחלק מהשמן
3/4 כ..
קמח תופח,פפריקה,פטרוזיליה
, קשקבל, גבינת קוטג', גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, ברוקולי, פטריות, בצל, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברוקולי וכרובית
שילוב של 2 הירקות האהובים עלי בתוספת גבינות טובות
בשיטת ערבב ואפה
עושה את החג טעים ומהנה.
המצרכים לקערה:
בצל אחד בפרוסות חצויות – לטגן לפני כן בחלק מהשמן או החמאה
5 ביצים ק..
קמח תופח,פפריקה,פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, ברוקולי, כרובית, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, שומשום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|