|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
קמח תופח,קינמון,חלמון,גלידה
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, שום
www.pirge.co.il
|
|
טארט אגוזים סילאני
מאד קל להכין , כמעט בלי עבודה והתוצאה??? תלווה אתכם עד לפאי הבא….
תבנית פאי קטנה בקוטר 20 או 22
לפאי גדול תכפילו כמויות.
בצק:
שמים בקערה
100 גרם חמאה בטמפרטורת..
קמח תופח,קינמון,חלמון,גלידה
, חמאה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, מרגרינה, אגוזים, חלבון, סילאן תמרים, פילו, ביצים, חומץ, בצק
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית תפוחי עץ וקינמון-פירגה
כרוכית תפוחי עץ וקינמון
הבצק כבר ישן ומופיע אצלי באתר בכמה עוגות והוא מתאים מאד לכרוכית התפוחים.
לא להסס ומיד להכין,כי זה טעים ומהנה מאד.
מצרכים לבצק טוב-טעם ..
קמח תופח,קינמון,חלמון,גלידה
, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לימון, שומר, אבקת סוכר, מרגרינה, אגוזים, חלבון, ריבה, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
קמח תופח,קינמון,חלמון,גלידה
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, ריבה, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
