|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
קמח תופח,קלי,כוסברה
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, פלפל ירוק, בירה שחורה, מיץ לימון, חרדל, ביצים, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, שום, פטרוזיליה, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
קמח תופח,קלי,כוסברה
, דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, אננס, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, אורז, ביצים, רוטב סויה, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
קמח תופח,קלי,כוסברה
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, ענבים, בצל, מיץ לימון, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אני מכין את הקיש בתבנית שקעים מסיליקון .
קמח תופח,קלי,כוסברה
, חמאה, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, קישואים, בצל, בצק, קמח, ביצים, סוכר, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|