מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
קמח תירס,פלפל לבן,כוסברה,בצל ירוק
, חזה עוף, קלחי תירס, זיתים, שמן תירס, גרעין, ביצים, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח תירס,פלפל לבן,כוסברה,בצל ירוק
, חזה עוף, תירס, קלחי תירס, זיתים, גרעין, שמן תירס, ביצים, שום, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|