מתכונים עם קמח, טלה, חומוס ללא מיץ לימון

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..

קמח,טלה,חומוס,-מיץ לימון , צוואר טלה, ציר עוף, בצל, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני צוואר טלה, מתכוני חומוס

www.hashulchan.co.il

מרק גונדי עם חומוס ובשר

הישר מהמטבח הפרסי - מרק גונדי עם גרגירי חומוס וכדרי בשר

קמח,טלה,חומוס,-מיץ לימון , שוקיים עוף, כתף טלה, בשר, עלי סלרי, בצל, שומר, קמח חומוס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח ים, גזר

ראו גם: מתכוני מרק גונדי, מתכוני חומוס, מתכוני בשר

food.nana10.co.il

אוסובוקו טלה בפויקה

קמח,טלה,חומוס,-מיץ לימון , אוסובוקו, לימון פרסי, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, גזר, יין לבן, סוכר, אורגנו, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני פויקה, מתכוני אוסובוקו

rest.co.il

לאפה ביתית

לא צריך תנור - פשוט קולים עיגולי בצק במחבת, עד שהם הופכים למאפים ריחניים וחרוכים בקצוות. אפשר להכפיל כמויות, לקלות ולהקפיא.מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן

קמח,טלה,חומוס,-מיץ לימון , כבד, רסק עגבניות, שמן זית, פיתה, לאפה, בצק, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני לאפה, מתכוני ביתית

www.hashulchan.co.il

מוגרביה

המנה הזו מבוססת על מפטול. פעם נהגו להכין אותה בבית בעמל רב, מבורגול וקמח שחור, כלומר מלא. כיום ניתן לקנות אותה במכולות של ערבים, תחת השם קוסקוס בלדי.

קמח,טלה,חומוס,-מיץ לימון , בשר, בצל, לוף, מרגרינה, שמן זית, קוסקוס, בורגול, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..