|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,יין לבן,בשר בקר,-מלח ים
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
נהוג לאכול בערב ראש השנה, חג שבו לפי מיטב המסורת אוכלים מנות מתקתקות.
קמח,יין לבן,בשר בקר,-מלח ים
, תמרהינדי, שזיפים, משמשים, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, סוכר, קינמון, פלפל, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,יין לבן,בשר בקר,-מלח ים
, ציר בקר, תפוחי עץ, גזר, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,יין לבן,בשר בקר,-מלח ים
, אונטריב בקר, עגבניות, שעועית, בצל, שמן זית, ביצים, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,יין לבן,בשר בקר,-מלח ים
, בשר בקר טחון, ארטישוק, כוסברה, לימון, שמן, פרוסות לחם, ביצים, מרק עוף, דבש, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
קמח,יין לבן,בשר בקר,-מלח ים
, בשר, תפוחי אדמה, בצל, תפוחי עץ, ביצים, צנוברים, מרק עוף, שמן, קמח מצה, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, זעפרן, ראס אל חנות
www.bishulim.co.il
|
קמח,יין לבן,בשר בקר,-מלח ים
, הודו, עוף, בשר, בצל, עלי סלרי, יין לבן יבש, שמן, חלבון, קמח תופח, רוטב סויה, שום, פלפל, מלח, גזר, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
קמח,יין לבן,בשר בקר,-מלח ים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ניוקי, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
קציצות רכות ונעימות במיוחד, עשויות מבשר בקר וארטישוק ללא תוספת לחם או ביצה.
קמח,יין לבן,בשר בקר,-מלח ים
, בשר בקר טחון, כתף בקר, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,יין לבן,בשר בקר,-מלח ים
, בשר בקר טחון, שריר בקר, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, ביצים, לחם, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא