|
שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
קמח,סוכר,אגוזים,אגוזי פקאן,-קלי,-צימוקים
, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, מיץ לימון, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קפה נמס, קמח מצה, ביצים, סירופ, קקאו, קרם, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
הוויסקי - החומר הרטוב שבעוגה - הופך אותה ככל שעובר הזמן להרבה יותר טעימה (בתקווה שיישאר ממנה משהו). העוגה קלה להכנה ונטולת קמח.
קמח,סוכר,אגוזים,אגוזי פקאן,-קלי,-צימוקים
, חמאה, וויסקי, קווה, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, שקדים, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה דקדנטית לקינוח אמריקאי קלאסי.הקלתית מבוססת על מתכונו של אורי שפט (לחמים). הסוד שלו הוא שימוש בחומרי גלם קרים מאוד. המלית של דרבי פאי אמריקאי קלאסי, רק עם שוקולד צ'יפס משוקולד מריר 60% מוצקי קקאו.
קמח,סוכר,אגוזים,אגוזי פקאן,-קלי,-צימוקים
, חמאה, ליים, וויסקי, ברנדי, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, ביצים, לחם, סירופ מייפל, קקאו, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה בעלת מרקם מתפצפץ ומזכירה בטעמה עוגת סולת.
קמח,סוכר,אגוזים,אגוזי פקאן,-קלי,-צימוקים
, חמאה, חלב, חמוציות, קינואה, משמשים, תמר, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, סולת, דבש, מרק, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות של הפטל משתלבת נפלא עם הקרמיות של הגלידה. לא אוהבים פטל? אפשר להחליף בכל פרי-יער קפוא אחר או בפירות טריים.
קמח,סוכר,אגוזים,אגוזי פקאן,-קלי,-צימוקים
, חמאה, פטל, אייריש קרים, אבקת אפיה, סוכר חום, ריבת חלב, שקדים, גלידה, וניל, מצה, בצק, נענע, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
משתמשים בפירות אדומים מכל הבא ליד: טריים, קפואים או משומרים.
קמח,סוכר,אגוזים,אגוזי פקאן,-קלי,-צימוקים
, חמאה, שומר, אבקת סוכר, סוכר חום, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדת שמרים משובחת, ממולאת בחלבה מיוחדת ועשירה בתמרים ואגוזים.
קמח,סוכר,אגוזים,אגוזי פקאן,-קלי,-צימוקים
, שמנת חמוצה, חמאה, תמר, חלמון, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, ביצים, חלבה, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
קמח,סוכר,אגוזים,אגוזי פקאן,-קלי,-צימוקים
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אבקת סוכר, בצק שמרים, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קפה, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,סוכר,אגוזים,אגוזי פקאן,-קלי,-צימוקים
, חמאה, תפוחים, שומר, שיבולת שועל, אבקת אפיה, ביצים, קרם, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,סוכר,אגוזים,אגוזי פקאן,-קלי,-צימוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, קפה נמס, ביצים, קרם, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא