|
מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו
קמח,עגבניות,חצילים,אגוז מוסקט,-קישואים
, בשר בקר טחון, חלב, חמאה, בצל, גזר, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, ביצים, בשמל, פלפל, מלח, קינמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שדרוג חלבי נפלא ומקורי למתכון הבלקני המסורתי. אמנם לא כשר אך טעים בטירוף
קמח,עגבניות,חצילים,אגוז מוסקט,-קישואים
, סינטה בקר, בשר, גבינת אמנטל, חלב, חמאה, בצל, פלפל ירוק, לפת, עגבניות שרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, בשמל, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,עגבניות,חצילים,אגוז מוסקט,-קישואים
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעולה לאירוח ולארוחות חגיגיות.
קמח,עגבניות,חצילים,אגוז מוסקט,-קישואים
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, מרגרינה, ביצים, מלח, שום, אורגנו, טימין, קינמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
קמח,עגבניות,חצילים,אגוז מוסקט,-קישואים
, בשר, גבינה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, בשמל, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שבועות מעבר לפינה ואין מנה מתאימה יותר לשולחן החג ממאפה שכבות של פסטה עם חצילים אפויים, 4 סוגי גבינות ורוטב עגבניות עם שמנת
קמח,עגבניות,חצילים,אגוז מוסקט,-קישואים
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, רוטב עגבניות, בשמל, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים
קמח,עגבניות,חצילים,אגוז מוסקט,-קישואים
, בשר בקר, כבד, בשר בקר טחון, כתף בקר, חמאה, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, יין, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, שמן זית, פילו, צנוברים, ביצים, בצק, ראס אל חנות, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
את הקיש הזה המציא מיקי שמו במיוחד עבור ילדיו שלא הסכימו לאכול שום קיש אחר. אחרי הכל איזה ילד יכול לסרב לתירס וגזר גמדי? לגיוון ניתן להחליף את הגזר באפונה ירוקה
קמח,עגבניות,חצילים,אגוז מוסקט,-קישואים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, בצל ירוק, בצל סגול, גזר גמדי, שומר, בטטה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות
קמח,עגבניות,חצילים,אגוז מוסקט,-קישואים
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, תירס, בטטה, שמן אבוקדו, שמן זית, ביצים, חלמון, חומץ, סוכר, בצק, מרק, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מיקי שמו מגלה לנו את המתכון לאחד הקישים הנמכרים במאפיה שלו. קיש מבצק פריך המכיל שמן זית להעשרה וגם חמאה לטעם ולפריכות. במילוי חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות עזים. לגיוון: מחליפים את העגבניו..
קמח,עגבניות,חצילים,אגוז מוסקט,-קישואים
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, תירס, שומר, בטטה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא