|
קדרה צרפתית קלאסית
קמח,בצל,בייקון
, שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, חמאה, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,בצל,בייקון
, ציר בקר, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמי שיבק החליטה להכניס את עצמה להרפתקאה מושחתת במיוחד, כזו שמניבה בסופה קיש עשיר עם שלבי הכנה פשוטים ולא מעט קלוריות
קמח,בצל,בייקון
, חזה אווז, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, חמאה, מיץ לימון, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קמח,בצל,בייקון
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
קמח,בצל,בייקון
, בשר בקר, ציר בקר, שמפניון, פטריות, סלרי, עגבניות, גזר, פלפל אדום, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, שום, טימין, אורגנו, רוזמרין, מלח
www.rotev.co.il
|
|
קמח,בצל,בייקון
, הודו שלם, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, חמאה, יין לבן, פרורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש. מתכון של דליה רנו.
קמח,בצל,בייקון
, נקניקיה, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, קוניאק, טופו, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,בצל,בייקון
, שרימפס, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, שמן שומשום, חומץ אורז, קמח חיטה, שמן תירס, בוטנים, רוטב סויה, דבש
food.walla.co.il
|
|
קמח,בצל,בייקון
, חזה אווז, שפונדרה בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, תמר, חומוס, שומר, בטטה, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,בצל,בייקון
, ציר עוף, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|