|
מתכון בשרי מנצח: צלי בקר בבירה ובצלי פנינה המתאים להגשה עם פירה תפו"א
קמח,בצלצלים,בצל,בירה
, סינטה בקר, בשר, סלרי, שמפניון, פטריות, כרישה, מאלט, מחמאה, שום, טימין, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
הבירה מעניקה לתבשיל ארומה נהדרת, מרככת את מרכיבי התבשיל והופכת אותם לנימוחים ומלאי טעם
קמח,בצלצלים,בצל,בירה
, תפוחי אדמה, כרישה, כרוב, בירה לבנה, שמן, סוכר, גזר, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
בצלצלי הפנינה הקטנים והיפים מזוגגים בסוכר חריף ועטופים בשמנת שממתנת את הטעמים העזים. בצירוף סלט ירוק קטן, זו מנה ראשונה מהודרת. אם אין תבניות אישיות, אפשר להכין בתבנית פאי בקוטר 28 סמ
קמח,בצלצלים,בצל,בירה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, ביצים, סוכר, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,בצלצלים,בצל,בירה
, בשר, חמאה, אפונה, תותים, שמן צמחי, חרדל, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,בצלצלים,בצל,בירה
, סינטה בקר, בשר, סלרי, שמפניון, פטריות, כרישה, יין, מאלט, מחמאה, שום, טימין, פלפל, מלח גס
www.foodis.co.il
|
קמח,בצלצלים,בצל,בירה
, בשר, חמאה, אפונה, תותים, שמן צמחי, חרדל, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
קמח,בצלצלים,בצל,בירה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, מלח גס, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|
