|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
קמח,בשר,בירה
, חזה בקר, מלפפונים, בירה שחורה, חומץ, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
זה טעים זה נימוך לטעום ולחלום
קמח,בשר,בירה
, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, חמאה, בצל ירוק, חסה אייסברג, עגבניות, בצל, מלפפונים, בירה שחורה, מאלט, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן שומשום, מיונז, סוכר, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קמח,בשר,בירה
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, ראש סלרי, בצל, חמאת בוטנים, ציר ירקות, חרדל, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: צלי בקר בבירה ובצלי פנינה המתאים להגשה עם פירה תפו"א
קמח,בשר,בירה
, סינטה בקר, בצלצלים, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, כרישה, מאלט, מחמאה, שום, טימין, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
קמח,בשר,בירה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
קמח,בשר,בירה
, בשר בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, בצל, בירה שחורה, מקל קינמון, כוכב אניס, גזר, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
קמח,בשר,בירה
, שפונדרה בקר, בקר, בצל, יין אדום, מרק עוף, חומץ, חרדל, דבש, שום
food.walla.co.il
|
|
קמח,בשר,בירה
, בשר בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, סלרי, עגבניות, גזר, פלפל אדום, שמן זית, חרדל דיז'ון, שום, טימין, אורגנו, רוזמרין, מלח
www.rotev.co.il
|
קמח,בשר,בירה
, בשר חזיר, בשר חזיר טחון, כרוב, שומר, גזר, בצל, לאגר, בצק, שמן, רוטב חמוץ מתוק, ערמונים, רוטב סויה, קמח תירס, סוכר, שום, מלח
www.doctors.co.il
|
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
קמח,בשר,בירה
, אוסובוקו, טלה, שזיפים, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, בצל, לימון, תפוזים, תותים, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא