|
אומלט אפוי - פירגה אתם בוחרים את מרכיב הטעם.
מערבבים כמה מצרכים שבדרך כלל יש בכל בית . אופים בצ'יקצ'ק ונהנים.
עד שמוכן,מכינים סלט ובוצעים את הלחם .
המצרכים וההכנה:
בצל גדול חתוך קוביות מטוגן..
קמח,גבינה לבנה,בצל
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, יוגורט, זיתים שחורים, שעועית לבנה, עגבניות, ברוקולי, פטריות, מנגולד, עדשים, גמבה, חומוס, תירס, בטטה, דלעת, גזר, אבקת אפיה, קמח מצה, אגוזים, ביצים, שמן, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות קטנות מבצק גבינה, מושלמות לארוחת בוקר של חג, יחד עם סלט ארטישוק מכל הלב
קמח,גבינה לבנה,בצל
, גבינת קוטג', גבינה צהובה, חמאה, שמנת, שמנת חמוצה, עגבניות, ארטישוק, לבבות ארטישוק, קמח תופח, ביצים, מיונז, רוטב סויה, מלח, רוזמרין, טימין, שמיר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בוריקיטוס ממולא פלמידה גבינה ועגבניות זה פשוט מדהים
קמח,גבינה לבנה,בצל
, דג פלמידה, חמאה, גבינת פטה, עגבניות, בצק, ביצים, אבקת אפיה, מלח, קצח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,גבינה לבנה,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בלינצ'ס במלית תירס וטונה:
כ- 6 בלינצ'סים
נהדרים לאירוח ולארוחת ערב טעימה ונעימה.
מצרכים בקערה למלית:
1/2 1 כוסות תירס מסונן
כוס גבינה צפתית פרוסה לרצועות דקות
2 כפות גבינה לבנה 5 אחוז אפשר ק..
קמח,גבינה לבנה,בצל
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינה צפתית, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חלב, בצל ירוק, תירס, ביצים, שמן, מרק, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,גבינה לבנה,בצל
, פטריות, פלפל אדום, ביצים, שמן, גזר, מלח, פפריקה, פלפל שחור, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
גביניות נישנושיות מלוחות
הבצק מכיל גבינות
לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי.
כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה)
המצרכים לבצק:
200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..
קמח,גבינה לבנה,בצל
, גבינה צפתית, בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינת פטה, פטריות, שומר, זיתים, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, ביצים, בצק, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל הכיף במאפים האלה הוא המשחק עם הטופינג שעליהם: משתמשים במה שיש בבית.
קמח,גבינה לבנה,בצל
, גבינת קממבר, גבינה, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, כרישה, שומר, בטטה, שמן זית, קמח לבן, שמרים, לחם, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מדהים פשוט מדהים קראנצי מבחוץ ונימוך מבפנים והריח
קמח,גבינה לבנה,בצל
, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, קשקבל, יוגורט, ספגטי, ביצים, קמח לבן, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא