|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
קמח,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, חמאה, חלב, לימון, רום, חלמון, ביצים, קלי, בצק, לחם, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מלית בהשראה מקומית: הבטטה הכתומה והבצל הסגול - שידוך מנצח
קמח,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, בצל סגול, בטטה, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קמח,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, זוקיני, קורנפלור, חלבון, פסטה, ביצים, סודה, קרח, בזיליקום, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..
קמח,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, חמאה, עלי תרד, פלפלים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ניוקי, ביצים, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
