|
אם כבר הדלקתם את המנגל, למה שלא תזרקו עליו ירקות, ותשדכו אותם לקציצות כרשה משודרגות? קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש (צילום: עידן גרוס) function createCookie(name,value,d..
קמח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,בזיליקום
, פלפל אדום, בצל אדום, זיתים, חצילים, כרישה, פירורי לחם, ביצים, טפנד, שמן, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,בזיליקום
, חמאה, כוסברה, צנוברים, שמן זית, שמרים, פסטו, סוכר, בצק, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|