afoona.com

21 מתכונים עם קמח, חלבון, בירה

עוגת קצף קצפת

עוגת קצף קצפת

עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים. במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז’טים. היא שבירה ופריכה מלמעלה ורכה בפנים - פשוטה ונפלאה. מומלץ להכין ולהרכיב את העוגה יום לפני ההגשה.
www.hashulchan.co.il
פיש אנד צ'יפס

פיש אנד צ'יפס

את המנה הזו מכינים מדג קוד, סול או פלייס ומטגנים בבלילה סמיכה שתופחת בטיגון, צ'יפס מלווה אותה והיא מוגשת בדרך כלל בנייר עיתון.
קמח,חלבון,בירה , תפוחי אדמה, חלמון, סוכר, שמן, מלח
food.walla.co.il

פיש אנד צ'יפס

המנה הבריטית המפורסמת. דגים מצופים בבלילה ומטוגנים בשמן עמוק. מגישים אותם יחד עם צ'יפס.
קמח,חלבון,בירה , בירה לבנה, חלמון, סוכר, שמן, מלח
www.ynet.co.il

בנייאה תפוחים

בנייאה (BEIGNETS) היא סופגנייה צרפתית קלילה, שנהוג לאכול בקרנבלים ובחגי מסיכות ותחפושות. הרעיון, לעטוף פירות בבצק ואח כ לטגן בשמן חם, הובא לצרפת ע י הצלבנים. המתכון פותח לגרסאות אינספור בכל ..
www.ynet.co.il

פירות בבלילת בירה

הבלילה מתאימה גם לירקות (ללא הסוכר, כמובן). היא סמיכה יותר מבליל טמפורה אבל עדיין קלילה ופריכה.
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...