|
עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים. במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז’טים. היא שבירה ופריכה מלמעלה ורכה בפנים - פשוטה ונפלאה. מומלץ להכין ולהרכיב את העוגה יום לפני ההגשה.
קמח,חלמון,בירה,-רוזמרין,-גרגירי כוסברה
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, קמח תופח, חלבון, קפה נמס, מרנג, סוכר, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,חלמון,בירה,-רוזמרין,-גרגירי כוסברה
, דג טונה אדומה, דג סלמון, פלפל שאטה, קישואים, פלפל אדום, טמפורה, סודה, קורנפלור, אבקת סוכר, נורי, קרם, מיונז, חזרת, רוטב סויה, אורגנו, פפריקה, מלח, גזר, וואסבי, שום
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,חלמון,בירה,-רוזמרין,-גרגירי כוסברה
, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, גבינת פטה, קישואים, זוקיני, בירה לבנה, אגוזי מלך, קמח תופח, ביצים, בצק, פלפל שחור, עירית, מלח
rest.co.il
|
|
קמח,חלמון,בירה,-רוזמרין,-גרגירי כוסברה
, דג דניס, חלב, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, שמן, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, חלבון, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
את המנה הזו מכינים מדג קוד, סול או פלייס ומטגנים בבלילה סמיכה שתופחת בטיגון, צ'יפס מלווה אותה והיא מוגשת בדרך כלל בנייר עיתון.
food.walla.co.il
|
|
פאי עם שילוב טעמים מיוחד ומפתיע של בצק פריך, קרם שוקולד לבן אוורירי ורוטב שוקולד מריר עם טעם עדין של בירה
קמח,חלמון,בירה,-רוזמרין,-גרגירי כוסברה
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, סטאוט, שוקולד מריר, שוקולד לבן, קמח לבן, סוכר, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
קמח,חלמון,בירה,-רוזמרין,-גרגירי כוסברה
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, בננה, שומר, אננס, מיץ לימון, חלבון, קמח לבן, ביצים, סוכר, שמן, בזיליקום, מקל וניל, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בייבי סלק בציפוי בצק בירההשידוך האשכנזי הנפוץ של סלק עם חזרת, בהשראה יפנית.
קמח,חלמון,בירה,-רוזמרין,-גרגירי כוסברה
, חמאה, לימון, תירס, תפוחי עץ, סלק, חומץ בלסמי, שמן קנולה, חלבון, מרינדה, ביצים, חזרת, קלי, בצק, דבש, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזו מכינים מדג קוד, סול או פלייס, מטוגנים בבלילה סמיכה שתופחת בטיגון. את הדג מלווה צ'יפס, והיא מוגשת בדרך כלל בנייר עיתון, שהחליף את העיתון של אתמול שהיה מקובל עד לא מכבר, ועם חומץ מאלט בצד.
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא