|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
קמח,חלמון,בצל ירוק,בצל,-סירופ
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, אפונה, בטטה, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, ביצים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
קמח,חלמון,בצל ירוק,בצל,-סירופ
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,חלמון,בצל ירוק,בצל,-סירופ
, חמאה, קרם פרש, שמנת, חלב, שמן זית, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, בזיליקום, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
קמח,חלמון,בצל ירוק,בצל,-סירופ
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, עלי תרד, פטריות, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, ביצים, חלבון, סולת, שמן, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה
מגולגלות גבינה וזיתים - אישי
כמות: 16 מגולגות אישיות
בצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
חלמון ביצה
מיכל שמנת חמוצה
3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה
מעט..
קמח,חלמון,בצל ירוק,בצל,-סירופ
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חמאה, זיתים, שומר, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, ביצים, שמן, בצק, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כיסונים רוסיים ממולאים בשרימפס, בשמנת חמוצה לצד סלק אסייתי
קמח,חלמון,בצל ירוק,בצל,-סירופ
, שרימפס, חלב, בצק, חלבון, ביצים, פסטה, שמן זית, סוכר, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח, ג'ינג'ר, עירית
www.mako.co.il
|
|
כיסונים רוסיים ממולאים בשרימפס, בשמנת חמוצה לצד סלק אסייתי
קמח,חלמון,בצל ירוק,בצל,-סירופ
, שרימפס, חלב, בצק, חלבון, ביצים, פסטה, שמן זית, סוכר, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח, ג'ינג'ר, עירית
www.mako.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
קמח,חלמון,בצל ירוק,בצל,-סירופ
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא