|
קדרה צרפתית קלאסית
קמח,חמאה,בייקון
, שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,חמאה,בייקון
, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,חמאה,בייקון
, הודו שלם, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, בצל, יין לבן, פרורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
קמח,חמאה,בייקון
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
תמי שיבק החליטה להכניס את עצמה להרפתקאה מושחתת במיוחד, כזו שמניבה בסופה קיש עשיר עם שלבי הכנה פשוטים ולא מעט קלוריות
קמח,חמאה,בייקון
, חזה אווז, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, בצל, מיץ לימון, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,חמאה,בייקון
, ציר עוף, עוף, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש. מתכון של דליה רנו.
קמח,חמאה,בייקון
, נקניקיה, קבנוס, בשר, עדשים שחורות, סלרי, בצל, קוניאק, טופו, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,חמאה,בייקון
, שומן אווז, בשר, חמאה מזוקקת, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, טימין, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לעוף מטוגן דרומי של השף המעופף גיל חובב ממסעו בארה"ב
קמח,חמאה,בייקון
, עוף, חלב, שמנת מתוקה, שמן, אבקת אפיה, מרגרינה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא