|
לחמניות-חלות זר מתוקות
שמים בקערת המיקסר:
קילו קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
ומערבבים עד שהשמרים ייבלעו בקמח
מוסיפים:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן קנולה או 150 גרם מחמאה מומסת
כפית גדוש..
קמח,חמאה,חלה,בצק,-אבקת שום
, חלב, שמן קנולה, לחמניה, שמרים, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, נורי, סוכר, דבש, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלת תלישות בטעם פיצה-יפעת אפרת
חלת תלישות בטעם פיצה-יפעת אפרת
חלה בטעם פיצה–יפעתוש אפרת
למטה תראו ציטוט לאופן ההכנה לחלה המיוחדת
הכנה ותמונות:יפעת-אפרת חברה מהאתר שלי.
חשוב: לטרי..
קמח,חמאה,חלה,בצק,-אבקת שום
, תפוחי עץ, יין, חלמון, לחמניה, מרגרינה, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלות מתוקות
חשוב: לטריות לאורך זמן…להקפיא את החלות מיד אחרי קירור ולהוציא לחימום ממש לפני ההגשה.
המצרכים:
קילו קמח רגיל מ נ ו פ ה
2 כפות גדושות שמרים יבשים או שקית שמרים של 50 גר..
קמח,חמאה,חלה,בצק,-אבקת שום
, נקניק, חלמון, לחמניה, מרגרינה, שקדים, שמרים, חלבון, ביצים, סוכר, דבש, שומשום, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פאי תפוחי עץ
המתכון ממיה גיסתי שמכינה אחלה מטעמים
העוגה הטעימה נזללה עד אחרית
המצרכים בסיר:
1/2 1 קילו תפוחי עץ גרנד מקולפים ופרוסים
5 כפות סוכר + כף סילאן תוספת שלי
1/4 כוס מים מהברז
2..
קמח,חמאה,חלה,בצק,-אבקת שום
, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
לחם לבן יחודי לכריכים בד"כ מגיע בבלוק ענק
PAN CARRE - לחם לתבנית עם מכסה שאפשר להכין גם בתבנית אחרת
קמח,חמאה,חלה,בצק,-אבקת שום
, מאלט, שמרים, מחמאה, סוכר, דבש תמרים, לחם, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,חמאה,חלה,בצק,-אבקת שום
, חלב, צימוקים, חלמון, סוכר, אגוזים, שקדים, מרגרינה, ביצים, סירופ, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
קמח,חמאה,חלה,בצק,-אבקת שום
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חלב, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קלי, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון שלפניכם הוא ניטרלי בטעמו ומכיל מעט סוכר ומעט מלח, כך שאתם יכולים להחליט ברגע האחרון אם למלא אותו במלית מתוקה או מלוחה.
קמח,חמאה,חלה,בצק,-אבקת שום
, חלב, לוף, בצק רבוך, ביצים, סוכר, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
קמח,חמאה,חלה,בצק,-אבקת שום
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יותר עוגה מאשר חלה: רכה, מתוקה ושופעת צימוקים. כוס קפה, קצת ריבה וחמאה ליד - עונג שבת. בחרתי לעצב את החלה הזו בצורת בורג, אבל גם צורת קליעה אחרת (צמות, שבלול) תתאים. מתוך הספר שבתות וחגים עם..
קמח,חמאה,חלה,בצק,-אבקת שום
, חלב, צימוקים, פפאיה, דבלה, אננס, תותים, מאש, אגוזי מלך, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, קלי, קפה, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא