בעזרת המתכון שלפניכם אתם מוזמנים לערוך היכרות עם חצ'אפורי, מאפה גרוזיני-יהודי מסורתי. כל אזור בגרוזיה - והחצ'אפורי שלו. פה הבצק מועשר בתוספת וודקה, שהופכת אותו לפריך במיוחד.
קמח,טלה,חומץ לבן
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינה צפתית, חמאה, וודקה, שמן חמניות, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|